Vào những ngày nắng nóng có bát chè bưởi thơm mát để ăn thì thật chẳng còn gì tuyệt bằng. Món chè thanh ngọt, dậy hương thơm của bưởi cùng bùi bùi của đậu xanh.
Chè bưởi nấu đậu xanh không vỏ có nhiều cách nấu nhưng làm sao để đậu mềm, phần cùi bưởi không bị đắng thì không phải ai cũng biết. Học cách làm này xem nhé! Món này dùng lạnh trong những ngày nắng nóng thật tuyệt.
Cùi bưởi giòn giòn, đỗ xanh mềm thơm, nước cốt dừa ngọt béo kết hợp tạo thành món chè đặc sắc cho mùa hè bớt nóng nực. Để làm chè bưởi tuy có hơi kỳ công một tí nhưng thành quả thì cực đáng luôn!